10日と糖化

戸田市、春日部でドライバーを募集しております、株式会社アジェクトです。

毎月10日は『糖化の日』だそうです。　
老化の原因物質「AGE（終末糖化産物）」の知識を広め、
病気の予防に役立ててもらうため、制定されています。

①糖質の摂取量を減らす
②食品のAGE含有量を理解し、注意する
③料理を焦げさせない

上記の3つが抗糖化において重要なようなので、
みなさまもぜひ日常に取り入れ健康を維持しましょう！