定温輸送

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定温輸送とは、積荷である商品の品質維持のために、適当な温度を維持したままで、輸送ができるように装備された輸送機関によって行われる輸送のこと。
多くの場合は、低温によるものがこれに該当するが、必ずしも低温だけではなく、冬期、寒冷地においては、集荷の凍結を防ぐために外気よりも高温にし、外気と同じ温度にして輸送することもある。